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Auberginen lang, per kg
Auberginen lang, per kg
1 Aubergine wiegt etwa 0.20 - 0.30 kg
Bio
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Aubergine ist eines der wenigen Gemüse, das gekocht werden muss. Sie lässt sich auf diverse Arten zubereiten: gefüllt, gebraten, gratiniert oder gekocht. In der mediterranen Küche sind Auberginen nicht mehr wegzudenken. Auberginen verfärben sich schnell und sollte deshalb rasch verarbeitet werden.
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1 Aubergine wiegt etwa 0.20 - 0.30 kg