Einleitung
Was ist Permakultur? Eine Welt voller Lösungen!
Permakultur ist eine Landwirtschaftsform, die weiter geht als der ökologische Landwirtschaftsanbau. Ziel der permakulturellen Gestaltung ist das Schaffen eines sich selbst regulierenden Systems, welches eine hohe Diversität an Pflanzen und Tieren beherbergt. Es ist wichtig, nur minimale Eingriffe zu tätigen, damit das System in einem dauerhaft dynamischen Gleichgewicht.
Viele Grundsätze der Permakultur decken sich mit derer der Stiftung. So sollen die Gewächshäuser und Felder nicht nur für Menschen, sondern auch für Pflanzen und Tiere, Lebens- und Entwicklungsräume sein. Die Natur soll auf allen Ebenen eine möglichst grosse Wertschätzung und Achtung erfahren. Denn nur im Miteinander und mit gegenseitigem Respekt können wir die gewünschte Qualität unserer Produkte bei grösstmöglicher Nachhaltigkeit gewährleisten.
Unterstützen Sie uns bei unserem Ziel, gemeinsam als Team mit unseren Mitarbeitenden, biologisches Gemüse innerhalb der Permakultur, für Sie produzieren zu können.
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Das Permakultur-Projekt wird von der VISIO Permacultura unterstützt.